Kev tsom xam ntawm cov yam ntxwv thiab craftsmanship ntawm cov tshuab ua noj

Raws li qhov tsis tseem ceeb ntawm chav ua noj, Riam Riam Tsim thiab Kev Ua Haujlwm ncaj ncaj ncaj ncaj ncaj ncaj thiab kev paub. Lub siab {-}-} Cov kab ua kom zoo hauv chav ua kom tsis txhob tsuas yog txiav txim siab ntau yam, thiab ergonomics, kom tau raws li cov kev sib tw sib txawv.

 

Ua ntej, cov khoom siv riam phom txiav txim siab nws txoj kev ua kom ruaj khov thiab ntse. High -} kawg ua mov riam yog feem ntau ua los ntawm high- cov hlau hlau los yog hlau stainless. Tus qub yog qhov nyuaj thiab tswj lub ntsej muag ntse, tab sis yog nquag mus xeb. Cov tom kawg, txhim kho los ntawm chromium, yog xeb - tiv taus thiab haum rau kev siv txhua hnub. Qee tus neeg paub txog riam kuj siv cov hlau lossis cov ceramic. Lub qub teg sib txuas ua ke rau cov txheej txheem mos thiab tawv tawv hlau rau kev sib tw, thaum lub tom kawg yog lub npe tau paub rau nws cov ultra} Lub teeb liab, tab sis kuj tseem muaj nkig.

Qhov thib ob, HNIAV DESEAD DE ncaj qha cuam tshuam txiav cov kev ua haujlwm. Cov pob hluav taws xob hauv chav ua noj ua ke muaj dav, haum pob, haum rau cov pob txha loj thiab hlais. Japanese Santoku Riam ua ke cov haujlwm ntawm tus kws ua zaub mov ua ke ntawm rab riam, nrog cov hlais ib qho ntxiv rau cov khoom xyaw me me. Tsis tas li ntawd, cov tuab ntawm cov hniav thiab cov curvature ntawm cov hniav ntug yuav tsum tau ua kom haum rau cov ntawv thov tshwj xeeb. Piv txwv li, lub serrated ntug ntawm ib lub khob cij riam tuaj yeem txiav tau yooj yim los ntawm puff pastry tsis muaj kev zuaj.

Nyhav thiab tshuav nyiaj li cas yog qhov tseem ceeb rau Riam Riam Zog Kev. High {{{}}} Cov khoom siv riam zoo ib txwm muaj lawv qhov chaw ntawm lub ntiajteb txawj nqus kom ze rau tus kov, ua kom muaj kev ruaj khov thiab tswj tau thaum lub zog. Cov leeg puav leej muaj ntau cov ntaub ntawv, suav nrog cov ntoo, cob, lossis hlau. Lawv anti {- haighly kev ntxhib los mos thiab tuav ncaj qha cuam tshuam raws li kev xav tau ncua. Qee tus riam nta tas nrho - Tang tsim, ua ke kov thiab hniav rau kev txhim kho lub zog.

Thaum kawg, chav ua noj riam yuav tsum tau ua kom zoo. Siab -}} @}} cov riam phom yuav tsum tau ua kom xeb, thaum resistant rau xeb, yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm dauv thiab cuam tshuam. Cov kev ua kom nruj (xws li nrog daim Whetstone lossis hluav taws xob) tuaj yeem txuas lub neej ntawm rab riam thiab tswj hwm nws cov kev txiav txim siab ncaj ncees.

Hauv cov ntsiab lus, qhov zoo ntawm cov riam ua mov nyob rau hauv cov nyiaj seem ntawm cov khoom siv, cov khoom siv tes ua, thiab ua haujlwm. Xaiv rab riam raws li koj cov kev ua noj ua haus tuaj yeem txhim kho ob qho kev ua tau zoo thiab kev lom zem hauv chav ua noj.